Sử dụng thảo dược trong chăn nuôi, đặc biệt là bổ sung trong thức ăn chăn nuôi giúp nâng cao chất lượng sản phẩm. Chúng giúp vật nuôi phòng tránh bệnh tật, kích thích sinh trưởng. Ngoài ra, chúng còn giúp bà con giảm chi phí chăn nuôi, tạo ra sản phẩm sạch và an toàn cho xã hội. Cùng BCC Nutrition tìm hiểu lợi ích và cách sử dụng thảo dược trong chăn nuôi nhé.
Lợi ích của thảo dược trong chăn nuôi
Khi xưa, bà con chăn nuôi đã biết sử dụng một số loại cây thảo dược có khả năng kháng khuẩn như gừng, sả, tỏi, hành,… Chúng có khả năng chống lại ký sinh trùng, phòng trị nhiều bệnh ở vật nuôi.
Sử dụng thảo dược trong phòng trị bệnh và kích thích tăng trưởng cho vật nuôi thay cho kháng sinh. Điều này sẽ giúp tạo thực phẩm sạch, an toàn và giảm chi phí nuôi.
Một vài loại thảo dược sử dụng như phụ gia thức ăn chăn nuôi. Như củ và tinh dầu tỏi, lá và tinh dầu cây hương thảo, vỏ và tinh dầu quế,…. Các hoạt chất trong các thảo dược này như các chất kháng khuẩn và chống oxy hóa. Chúng có khả năng ức chế nhiều loại vi khuẩn gram (+) và (-). Kể cả vi khuẩn đã kháng với nhiều kháng sinh. Chúng có thể thay thế nhiều loại kháng sinh như penicillin, tylosin, sulfametazine, chlotetracycline,… khi bổ sung vào thức ăn. Ngoài ra, chúng còn có tác dụng kích thích thèm ăn, cải thiện tiêu hóa và hấp thụ thức ăn,…
Các loại hợp chất saponin có tác dụng kiểm soát amoniac và mùi hôi của chất thải. Ngoài ra còn nâng cao khả năng tiêu hóa, chống lại bệnh gây ra bởi protozoa, nâng cao miễn dịch, cải thiện sinh sản,…
Cách sử dụng thảo dược trong chăn nuôi
Bà con có thể áp dụng cách thức chế biến thức ăn hỗn hợp giữa các nguyên liệu bản địa như cám, gạo, ngô,… theo tỷ lệ dinh dưỡng. Kết hợp với các thảo dược như tỏi, sả, nghệ, lược vàng,… xay thành bột hoặc cắt nhỏ.
Điều này giúp giảm chi phí thức ăn, tận dụng nguồn nguyên liệu sẵn có. Đồng thời nâng cao khả năng chống chịu bệnh tật, kích thích tiêu hóa và tăng trưởng. Giúp thịt thơm ngon và an toàn cho tiêu dùng.
Ngoài ra, bà con có thể chế biến thảo dược thành nước uống. Như nước tỏi, nước gừng, nước cam ngâm. Để ngăn ngừa một số bệnh cảm cúm trong thời tiết lạnh, độ ẩm cao.
Thực tế sử dụng thảo dược trong chăn nuôi hiện nay
Nước ta có nguồn thảo dược tự nhiên vô cùng đa dạng và dồi dào. Tuy nhiên, việc nghiên cứu, khai thác thảo dược làm phụ gia thức ăn chăn nuôi còn hạn chế. Hiện nay, phần lớn các sản phẩm phụ gia có nguồn gốc thảo dược được nhập từ nước ngoài.
Một số phụ gia là kết quả nghiên cứu của các cơ quan khoa học đưa vào sản xuất như chế phẩm enzyme, probiotic, kháng thể,… nhưng khả năng cạnh tranh của chúng với nước ngoài còn thấp.
Sử dụng thảo dược trong chăn nuôi không chỉ là lời giải cho bài toán phát triển ngành chăn nuôi bền vững mà còn trở thành một thế mạnh của Việt Nam.
Trong thời gian tới, việc sử dụng thảo dược trong chăn nuôi có tiềm năng lớn để phát triển. Nó mở ra cơ hội tiếp cận thị trường tiêu thụ các sản phẩm hữu cơ, nhu cầu sử dụng sản phẩm sạch. Ngoài ra còn giúp nâng cao giá trị sản phẩm, tăng giá bán, nâng cao thu nhập cho bà con chăn nuôi. Sử dụng thảo dược trong chăn nuôi đúng cách còn góp phần giảm chi phi nuôi, giảm tỷ lệ vật nuôi chết, nâng cao hiệu quả chăn nuôi.
Nếu bà con chăn nuôi đang muốn được tư vấn về các phụ gia chăn nuôi từ beta glucan, probiotics, enzyme,… giúp vật nuôi khỏe mạnh tự nhiên, cho năng suất tốt. Thì hãy liên hệ ngay với BCC Nutrition để được hỗ trợ miễn phí nhé.