BCC Nutrition

Nhu cầu về thức ăn chăn nuôi ngày càng cao, dần chiếm tỉ trọng cao trong kim ngạch xuất khẩu. Vì thế, nhiều doanh nghiệp xuất khẩu cũng quan tâm hơn tới thủ tục xuất khẩu thức ăn chăn nuôi. Cùng BCC Nutrition tìm hiểu thủ tục hải quan của mặt hàng này để có hướng đi hiệu quả, an toàn nhé.

Các dạng thức ăn chăn nuôi

Các sản phẩm dùng cho vật nuôi để ăn, uống được gọi là thức ăn chăn nuôi. Bao gồm cả thức ăn dinh dưỡng và thức ăn chức năng. Thức ăn chăn nuôi có các dạng sau:

– Nguyên liệu: là những thành phần cơ bản được sử dụng để chế biến thức ăn chăn nuôi. Như hạt, ngũ cốc, bã cỏ, thức ăn thô,…

– Thức ăn đơn: là thức ăn đã qua chế biến từ một nguyên liệu cụ thể. Như thức ăn từ cá, thức ăn từ lúa mì, thức ăn từ thịt gà,…

– Thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh. Là loại thức ăn chăn nuôi từ các nguyên liệu khác nhau, cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho vật nuôi. Loại thức ăn này thường có đa dạng thành phần. Như protein, ngũ cốc, chất béo, khoáng chất, vitamin và các chất bổ sung.

– Thức ăn bổ sung, phụ gia. Là các sản phẩm bổ sung vào thức ăn chăn nuôi để cải thiện chất lượng, tăng cường sức khỏe và hiệu quả cho nuôi trồng. Ví dụ như các loại premix (hỗn hợp vitamin, khoáng chất), probiotic, enzyme, chất tạo mùi, tạo màu,…

Ngày nay việc xuất khẩu thức ăn cho ngành chăn nuôi đang phát triển mạnh mẽ, nhận được nhiều sự quan tâm. Thức ăn chăn nuôi được chia thành 4 loại như trên. Đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng và chăm sóc cho nhiều loại vật nuôi khác nhau.

Quy định về xuất khẩu thức ăn chăn nuôi

Xuất khẩu thức ăn chăn nuôi

Thức ăn chăn nuôi để xuất khẩu hoặc và sử dụng trong nước. Cần đáp ứng đầy đủ yêu cầu về chất lượng như các sản phẩm đang lưu hành tại Việt Nam. Điều này giúp sản phẩm đáp ứng được các tiêu chuẩn kỹ thuật, quy chuẩn áp dụng cho thức ăn chăn nuôi trong thị trường nội địa. Ngoài ra, cần tuân thủ các yêu cầu của nước nhập khẩu của đơn vị nhập khẩu.

Với thức ăn chăn nuôi chỉ để xuất khẩu cần đáp ứng được yêu cầu của nước nhập khẩu. Điều này giúp sản phẩm tuân thủ các tiêu chuẩn chất lượng và quy định kỹ thuật áp dụng cho thức ăn chăn nuôi tại nước nhập khẩu. Nhưng trong quá trình sản xuất và kinh doanh thức ăn chăn nuôi tại Việt nam, không được làm các hành vi bị cấm nhằm tuân thủ luật pháp và quyền hạn của Việt Nam.

Quy trình về kiểm tra xuất khẩu thức ăn chăn nuôi

Các quy định về kiểm tra việc xuất khẩu thức ăn cho ngành chăn nuôi gồm:

– Kiểm tra hồ sơ công bố chất lượng, công bố hợp quy. Đây là những tài liệu quan trọng để chứng minh các sản phẩm thức ăn chăn nuôi đáp ứng các yêu cầu về an toàn và chất lượng.

– Kiểm tra bao gói, nhãn ghi, hạn sử dụng và ngoại quan sản phẩm. Cách bao gói, nhãn ghi, hạn sử dụng và ngoại quan cần tuân thủ theo quy định và tiêu chuẩn của nước xuất khẩu.

– Phân tích chất lượng theo yêu cầu của doanh nghiệp hoặc của nước nhập khẩu. Các phân tích này được thực hiện để đảm bảo sản phẩm thức ăn chăn nuôi đáp ứng đủ các yêu cầu về chất lượng, thành phần, giá trị dinh dưỡng và an toàn.

Trình tự các thủ tục xuất khẩu thức ăn chăn nuôi

Để tham gia vào hoạt động kiểm tra chất lượng thức ăn chăn nuôi xuất khẩu, đơn vị chứng nhận hợp quy lĩnh vực thức ăn chăn nuôi cần lập một bộ hồ sơ. Sau đó gửi về Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thân. Bộ hồ sơ này bao gồm:

– Đơn đề nghị tham gia vào hoạt động kiểm tra, xác nhận chất lượng thức ăn chăn nuôi xuất khẩu.

– Bản sao chứng thực quyết định chỉ định là tổ chức chứng nhận hợp quy lĩnh vực thức ăn chăn nuôi:

– Quy trình kiểm tra, xác nhận chất lượng thức ăn chăn nuôi.

Sau khi nhận được bộ hồ sơ hợp lệ, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn sẽ tiến hành thẩm định hồ sơ. Sau đó thực hiện đánh giá năng lực thực tế tại cơ sở nếu cầu. Thời gian không quá 15 ngày làm việc. Bộ sẽ ban hành quyết định chỉ định theo mẫu số 15 quy định trong Nghị định liên quan. Nếu bị từ chối, Bộ sẽ trả lời bằng văn bản và nêu lý do từ chối.

Hồ sơ đăng ký kiểm tra chất lượng để xuất khẩu thức ăn chăn nuôi

Để đăng ký kiểm tra chất lượng thức ăn chăn nuôi, đơn vị cần lập bộ hồ sơ và gửi về cơ quan kiểm tra. Bộ hồ sơ này bao gồm:

– Văn bản yêu cầu các chỉ tiêu cần xác nhận, kiểm tra chất lượng.

– Giấy kiểm tra xác nhận chất lượng đối với mặt hàng thức ăn chăn nuôi.

– Bản sao chứng thực các giấy tờ quan trọng như hợp đồng mua bán, hồ sơ công bố chất lượng,…

Sau khi nhận được hồ sơ đăng ký, cơ quan kiểm tra sẽ xem xét. Và hướng dẫn đơn vị bổ sung những nội dung còn thiếu hay chưa đúng quy định. Nếu hồ sơ đầy đủ, cơ quan kiểm tra sẽ xác nhận vào giấy đăng ký kiểm tra xác nhận chất lượng. Trong giấy này sẽ có thông báo cho đơn vị về nội dung kiểm tra, thống nhất thời gian và địa điểm thực hiện kiểm tra.

Hy vọng với những thông tin về thủ tục xuất khẩu thức ăn chăn nuôi mà BCC Nutrition cung cấp, bà con đã có thêm nhiều thông tin bổ ích. Nếu bà con chăn nuôi đang muốn được tư vấn về các phụ gia chăn nuôi từ beta glucan, probiotics, enzyme,… giúp vật nuôi khỏe mạnh tự nhiên, cho năng suất tốt. Thì hãy liên hệ ngay với BCC Nutrition để được hỗ trợ miễn phí nhé.

Cám tập ăn cho heo con đắt gấp 3 làn giá cám thường. Nhưng hiệu quả kinh tế mang lại gấp 3.5-4 lần. Tuy nhiên, nếu không biết cách cho ăn thì sự đầu tư sẽ chẳng còn ý nghĩa nữa. Cùng BCC Nutrition tìm hiểu cách cho heo con ăn hiệu quả nhé.

Cách cho heo con ăn: sử dụng cám tập ăn nhanh nhất có thể

Một số bà con cho rằng cho heo con ăn quá sớm sẽ không hiệu quả và lãng phí vì giá cám cao. Nhưng điều này không đúng.

Nếu lấy lý do có sự chênh lệch lượng cám ăn vào của bầy ăn ít mà không tiếp tục cấp cám là không nên. Trên thực tế, lượng cám ăn khác biệt theo cá thể và theo từng bầy (bảng 1). Dù là một lượng nhỏ nhưng cũng nên cho ăn khi heo được 3 ngày tuổi. Heo ăn dù ít, năng suất sau này cũng tốt hơn so với heo không ăn.

Các loại cám tập ăn cho heo con loại mới hiện nay có khả năng tiêu hóa cao, Khiến trạng thái cơ thể heo con luôn luôn tốt, tình trạng viêm ruột, bao tử trong lứa tuổi này không có.

Dựa vào các kết quả thí nghiệm cho thấy không có mối liên quan giữa ngày tuổi và chênh lệch lượng cám ăn vào (bảng 2).

Để quá trình chuyển từ tiêu hóa sữa mẹ sang tiêu hóa cám diễn ra một cách tự nhiên nhất. Thì ở ngày cuối cùng theo mẹ, khi cai sữa heo con phải ăn được khoảng 400 g cám tập ăn.

Nếu cho heo con ăn cám tập ăn sớm thì sẽ có nhiều điểm lợi (bảng 3).

Ở 46 ngày tuổi nếu chênh lệch trọng lượng là 1 kg thì thời gian xuất chuồng giảm đến 3 ngày, 1 tấn cám cho heo thịt sẽ sản xuất thêm được 12~18 kg thịt. Tỷ lệ cám tiết kiệm được so với tiền đầu tư vào cám tập ăn là 4:1. Chính vì vậy, nếu cho ăn cám tập ăn đúng phương pháp sẽ mang lại hiệu quả rất lớn.

Thời kỳ đầu nếu heo con dùng mũi ủi, không ăn và làm rơi vãi cám ta có thể thu gom cám cho nái ốm, hoặc nái lứa đầu ăn.

Duy trì sự sạch sẽ của máng tập ăn

Nhiều người vẫn cho rằng cám tập ăn không mang lại hiệu quả. Nhưng nguyên nhân lớn là do máng ăn không được vệ sinh sạch sẽ và thay máng thường xuyên.

Vì thế bà con nên duy trì

Cách cho heo con ăn: phương pháp 3-3

Phương pháp 3-3 chính là trong 3 ngày (~6 ngày tuổi) cho ăn ngày 3 lần (nếu thời gian làm việc cho phép) với khoảng cách 3 tiếng/lần.

Thức ăn còn lại trong máng có thể bị biến chất hoặc chuồng ô nhiễm gây ảnh hưởng tới sự cân bằng vi khuẩn đường ruột. Đó là nguyên nhân dẫn tới bệnh tiêu chảy cho heo con. Vì thế cần đảm bảo vệ sinh khi cho ăn.

Bà con nên dành nhiều thời gian cho heo con.

Cách cho heo con ăn: vị trí để máng ăn

Có các nguyên tắc cần tuân thủ khi tìm vị trí để máng:

– Đặt máng ở nơi dễ dàng rửa, sát trùng và thay đổi cám. Nếu được thì nên đặt ở nơi có thể thực hiện các việc trên mà không cần bước vào ô chuồng nhằm hạn chế lây truyền dịch bệnh.

– Không đặt dưới đèn úm, nên đặt gần nơi nghỉ ngơi của heo con.

– Tránh đặt ở nơi thoát nước và gần chỗ tiểu, tránh được ảnh hưởng từ chất thải của heo mẹ.

– Tránh vị trí có đồ phủ lên hoặc nóng vì có thể làm thay đổi chất lượng cám.

– Vị trí đặt máng cần có độ sáng khoảng 100lux.

– Đặt máng gần khu vực có nguồn nước sạch, nên bố trí cùng 1 hàng. Nếu heo con tập ăn mà chỉ bú sữa mẹ sẽ rất khát. Vì vật cần phải cung cấp đủ nước.

Sử dụng máng nhỏ và thay đổi thường xuyên

Nên cho heo con ăn loại máng nhỏ, có đường viền thấp (dạng chiếc đĩa, viền khoảng 1cm). Nếu máng có gắn phễu lớn thì việc vệ sinh thường xuyên rất khó khăn, dễ làm thay đổi chất lượng cám. Cám ăn không nên để quá 24h.

Hy vọng bà con đã có thêm nhiều kiến thức bổ ích về cách cho heo con ăn. Nếu bà con chăn nuôi đang muốn được tư vấn về các phụ gia chăn nuôi từ beta glucan, probiotics, enzyme,… giúp vật nuôi khỏe mạnh tự nhiên, cho năng suất tốt. Thì hãy liên hệ ngay với BCC Nutrition để được hỗ trợ miễn phí nhé.

Thức ăn cho vật nuôi có nguồn gốc từ đâu và chứa những thành phần dinh dưỡng nào? Chế biến thức ăn như thế nào để giúp vật nuôi phát triển tốt, mang lại hiệu quả kinh tế cao? Cùng BCC Nutrition tìm hiểu trong bài viết này nhé.

Thức ăn cho vật nuôi là gì?

Định nghĩa

Thức ăn cho vật nuôi là những sản phẩm có nguồn gốc từ động thực vật, vi sinh vật,… Mà vật nuôi có thể ăn, tiêu hóa, hấp thụ để cung cấp chất dinh dưỡng, năng lượng. Giúp vật nuôi duy trì hoạt động sống, đảm bảo luôn khỏe mạnh.

Vì thế, thức ăn đóng vai trò quan trọng với vật nuôi. Gồm duy trì sự sống, cung cấp năng lượng cho vật nuôi phát triển, tạo ra các sản phẩm của quá trình chăn nuôi như trứng, thịt, sữa,…

Mối quan hệ giữa thức ăn cho vật nuôi và thực phẩm của con người

Một trong những nguồn thực phẩm thiết yếu của con người đến từ sản phẩm chăn nuôi. Vì thế, bà con cần cung cấp đầy đủ cả số lượng và chất lượng thức ăn cho vật nuôi để đảm bảo sản phẩm đầu ra có giá trị dinh dưỡng cao. Thức ăn chăn nuôi có tốt thì sản phẩm chăn nuôi mới tốt và ngược lại.

Giữa thức ăn chăn nuôi và thực phẩm cho con người có mối quan hệ mật thiết. Việc giữ gìn vệ sinh an toàn thực phẩm từ chuồng trại đến thức ăn luôn phải đảm bảo.

Phân loại thức ăn của vật nuôi

Theo thành phần dinh dưỡng

Theo thành phần dinh dưỡng, thức ăn của vật nuôi có thể chia thành 3 loại:

– Thức ăn giàu thô (hàm lượng chất xơ >30%) như rơm, lúa,…

– Thức ăn giàu protein (hàm lượng protein >14%) như đậu tương, bột cá, đậu phộng,…

– Thức ăn giàu glucid (hàm lượng glucid >50%) như ngô…

Theo trạng thái thành phẩm

Theo trạng thái, thức ăn cho vật nuôi có thể chia thành:

– Thức ăn tinh: có nguồn gốc từ các loại ngũ cốc, thực vật giàu tinh bột như thóc gạo, ngô, đậu tương,… Loại thức ăn này chứa thành phần dinh dưỡng không thể thiếu của vật nuôi. Nhưng nếu chỉ sử dụng nguyên chúng, vật nuôi dễ bị mất cân bằng dinh dưỡng.

– Thức ăn thô: có nguồn gốc từ thực vật có tỉ lệ chất xơ cao, chiếm 20-40% như cỏ khô, rơm rạ, thân cây ngô,… Loại thức ăn này được sử dụng nhiều trong thời gian thức ăn xanh khan hiếm.

– Thức ăn xanh: được dùng chủ yếu cho trâu, bò hoặc để bổ sung vitamin, chất xơ cho gia cầm, lợn. Thức ăn xanh thường được ủ trước khi cho ăn để giảm gluxit. Ủ cũng là một phương pháp dự trữ thức ăn hiệu quả trong một khoảng thời gian.

– Thức ăn hỗn hợp: là sự kết hợp của nhiều loại thức ăn để đa dạng nguồn dinh dưỡng cho vật nuôi. Loại thức ăn này được sử dụng cho hầu hết các loại vật nuôi giúp chất lượng sản phẩm tốt nhất, đặc biệt là cho xuất khẩu.

Nguồn gốc thức ăn vật nuôi

Thức ăn cho vật nuôi có nguồn gốc đa dạng, chủ yếu từ động vật, thực vật và khoáng chất.

– Từ thực vật: rơm, rạ, rau củ quả, thân và lá cây ngô,…

– Từ động vật: bột cá, bột tôm, bột thịt,… chứa nhiều protein và vitamin.

– Từ gốc khoáng: thức ăn dạng muối không độc chứa Ca, P, Na, Cl… để cung cấp khoáng chất cho vật nuôi.

Thành phần dinh dưỡng trong thức ăn của vật nuôi

Mỗi ngày, vật nuôi cần cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng để có thể phát triển khỏe mạnh, đề kháng tốt.

– Protein: cung cấp dinh dưỡng cho các bộ phận, cơ quan của vật nuôi sinh trưởng và phát triển.

– Lipid: cung cấp năng lượng để thực hiện các hoạt động hàng ngày và sản xuất các sản phẩm chăn nuôi như trứng, thịt, sữa,…

– Gluxit: tương tự Lipid, gluxit cũng cung cấp năng lượng cho các hoạt động của vật nuôi.

– Chất khoáng Ca, P, Na, Fe,… tham gia vào quá trình xây dựng tế bào, hệ cơ quan của vật nuôi.

– Nước: là dung môi hòa tan các thành phần dinh dưỡng để vật nuôi hấp thụ. Ngoài ra, nước còn là chất vận chuyển, điều hòa thân nhiệt.

– Vitamin A, B, D,… giúp cơ thể tăng đề kháng, chống lại các tác nhân gây bệnh, tiêu hóa tốt và đảm bảo cân bằng hệ thần kinh.

Các phương pháp chế biến thức ăn cho vật nuôi

Làm nhỏ thức ăn

Một số loại thức ăn như rau bèo, chuối, ngô, lá khoai,… thường được cắt hoặc nghiền nhỏ. Để vật nuôi ăn trực tiếp hoặc kết hợp với các thức ăn khác. Với thức ăn dạng hạt, có thể nghiền thành cám hoặc bột. Phương pháp này giúp vật nuôi dễ nuốt, dễ tiêu hóa và tăng khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng.

Lên men (ủ chua)

Phương pháp này được áp dụng khi nguồn thức ăn khan hiếm hoặc bảo quản khi quá nhiều thức ăn. Quá trình lên men giúp chuyển hóa lượng đường trong thức ăn, ngăn ngừa chúng phân hủy thông qua vi sinh vật có lợi. Từ đó cải thiện khả năng hấp thụ cho vật nuôi và kéo dài thời gian dự trữ thức ăn.

Sử dụng nhiệt

Sử dụng nhiệt để hấp, nấu,… nguyên liệu để loại bỏ các chất độc hại và khó tiêu bằng cơ chế làm đứt gãy mạch dài thành ngắn. Để tăng khả năng hấp thụ, hạn chế khó tiêu, đầy bụng. Từ đó, vật nuôi có thể ăn lượng thức ăn ít hơn nhưng lượng dưỡng chất chuyển hóa vẫn đủ để sinh trưởng và phát triển.

Thức ăn hỗn hợp

Đây là kiểu thức ăn phổ biến. Nguyên liệu được nghiền nhỏ, sau đó phối trộn đa dạng các loại thức ăn theo tỉ lệ cụ thể. Loại thức ăn này mang tới đầy đủ, đa dạng dưỡng chất thiết yếu với nhu cầu phát triển của từng vật nuôi.

Mong rằng với những thông tin mà BCC Nutrition cung cấp, bà con đã có thêm nhiều thông tin bổ ích về thức ăn cho vật nuôi. Nếu bà con chăn nuôi đang muốn được tư vấn về các phụ gia chăn nuôi từ beta glucan, probiotics, enzyme,… giúp vật nuôi khỏe mạnh tự nhiên, cho năng suất tốt. Thì hãy liên hệ ngay với BCC Nutrition để được hỗ trợ miễn phí nhé.

Rất nhiều bà con chăn nuôi quan tâm đến thức ăn cho lợn con. Bởi vì cần chuẩn bị lượng thức ăn như thế nào để lợn con tập ăn đạt hiệu quả chẳng dễ dàng. Để đảm bảo chất lượng và tối ưu hóa lợi nhuận, bà con có thể tham khảo bài viết dưới đây của BCC Nutrition để có thêm nhiều thông tin bổ ích nhé.

Các loại thức ăn cho lợn con tập ăn

Để giúp lợn con nhanh thích nghi với môi trường mới và có thể phát triển toàn diện, bà con cần cho lợn con ăn các loại thức ăn khác nhau. Thời gian lý tưởng để cung cấp thức ăn cho lợn con thường là 3-5 ngày tuổi.

Khi xây dựng chế độ ăn mới cho lợn con, bà con cần thay đổi linh hoạt theo giống, tuổi, sức khỏe và mùa vụ. Các loại thức ăn được khuyến khích sử dụng cho lợn con là:

– Thức ăn cung cấp tinh bột từ ngũ cốc.

– Thức ăn cung cấp tinh bột, chất xơ từ các loại rau, củ quả.

– Thức ăn cung cấp protein từ thịt cá.

– Thức ăn cung cấp vitamin, chất khoáng từ sữa, các loại cây thảo mộc.

Bà con cần tránh một vài loại thức ăn có thể gây ngộ độc cho lợn. Ví dụ như muồng đen, mao luông,… Bà con cũng không nên cho lợn ăn khoai tây mọc mầm hoặc thực phẩm ẩm mốc ảnh hưởng đến tiêu hóa.

Thành phần dinh dưỡng trong thức ăn cho lợn con

Khoảng thời gian nhạy cảm và quan trọng nhất trong sự phát triển của lợn con là 3 tuần đầu. Lợn cần đủ chất dinh dưỡng để đảm bảo tốc độ tăng trưởng, phát dục nhanh và đảm bảo chất lượng thịt. Lợn con sau cai sữa cần lượng thức ăn phù hợp để tăng đề kháng tự nhiên, tránh nhiễm bệnh.

Tiêu chuẩn lượng thức ăn cho lợn con (trên 5kg) gồm: 20% protein, 0.5% muối, 0.45% phốt pho, 5% chất xơ, 0.5% methionine, 4% chất béo, 0.9% canxi. Tùy vào số tuần tuổi của lợn mà bà con có thể tăng dần lượng thức ăn từ 50-100g. Trong 1 ngày, lợn 5 tuẩn tuổi cần khoảng 300g thức ăn. Lợn 6 tuần tuổi cần 350g còn 7 tuần tuổi cần 450g thức ăn.

Bà con nên chia nhỏ thức ăn thành 5-6 bữa để lợn thích nghi dần với khẩu phần ăn mới. Nên cho ăn đúng giờ và cung cấp nước thường xuyên cho lợn.

Cách sử dụng thức ăn cho lợn con hiệu quả

Chuẩn bị máng tập ăn cho lợn con

Các thiết bị hỗ trợ như máng tập ăn sẽ giúp lợn nhanh chóng thích nghi với môi trường ăn mới. Bà con cần chuẩn bị máng ăn phù hợp. Dễ dàng điều chỉnh được lượng thức ăn, tránh tình trạng lãng phí. Máng ăn tiện dụng sẽ giúp lợn được cung cấp đầy đủ thức ăn. Đảm bảo hấp thụ và chất dinh dưỡng.

Lượng thức ăn mỗi ngày

Yếu tố quyết định đến chất lượng thịt khi xuất chuồng và tốc độ tăng trưởng của lợn chính là lượng thức ăn trong mỗi khẩu phần ăn. Vì thế bà con cần đảm bảo cung cấp đầy đủ thức ăn cùng các dưỡng chất cần thiết ngay khi lợn cai sữa.

Theo khuyến cáo, bà con có thể áp dụng khẩu phần ăn dưới đây để đạt hiệu quả chăn nuôi:

– Lợn từ 15-30kg cần lượng thức ăn là 0.8-1.7kg/con/ngày.

– Lợn từ 31-60kg cần lượng thức ăn là 1.7-2.5kg/con/ngày.

– Lợn từ 61-100kg cần lượng thức ăn là 2.5-2.8kg/con/ngày.

Thời gian cho lợn con ăn

Vì lợn mới cai sữa chưa thích nghi ngay với khẩu phần ăn mới. Vì thế trong 3 ngày đầu, bà con cho ăn khoảng 1/2 nhu cầu kết hợp sữa mẹ. Sau khi đã quen thì cho ăn 1 ngày 3 bữa vào 7h sáng, 12h trưa và 17h hoặc 20h tối. Máng ăn cần được vệ sinh sạch sẽ, tránh để dư thừa thức ăn gây nấm mốc.

Số bữa ăn theo từng tuần tuổi

Lượng thức ăn cho lợn cần được phân bổ theo từng bữa ăn, chia theo trọng lượng của lợn:

– Lợn từ 10-30kg, cho ăn lượng thức ăn là 5.3% x khối lượng thức ăn chia làm 3 bữa.

– Lợn từ 31-60kg, cho ăn lượng thức ăn là 4.2% x khối lượng thức ăn chia làm 2 bữa.

– Lợn từ 60kg trở lên, cho ăn lượng thức ăn là 3.3% x khối lượng thức ăn chia làm 2 bữa.

Chi phí thức ăn cho lợn con

Lượng thức ăn trong giai đoạn mang thai: trong khoảng 120 ngày mang thai, lượng thức ăn ước tính là 3kg/ngày với giá 12.000đ. Tổng chi phí trong giai đoạn này là: 120 ngày x 3kg x 12.000đ = 4.320.000đ

Lượng thức ăn trong giai đoạn lợn nái nuôi con: trong khoảng 30 ngày cần cung cấp cho lợn mẹ khoảng 5kg/ ổ với giá 18.000đ. Tổng chi phí trong giai đoạn này là: 30 ngày x 6kg x 13.000đ = 2.340.000đ

Lượng thức ăn trong giai đoạn lợn con tập ăn: tổng chi phí 1 ngày là 5kg x 18.000đ = 90.000đ. Tùy thuộc vào thời gian nuôi mà bà con có được tổng chi phí cho cả giai đoạn.

Bà con có thể tham khảo những kiến thức về thức ăn cho lợn con này để áp dụng cho việc chăn nuôi của gia đình mình. Nếu bà con chăn nuôi đang muốn được tư vấn về các phụ gia chăn nuôi từ beta glucan, probiotics, enzyme,… giúp vật nuôi khỏe mạnh tự nhiên, cho năng suất tốt. Thì hãy liên hệ ngay với BCC Nutrition để được hỗ trợ miễn phí nhé.

Nuôi lợn bằng thức ăn thảo dược như một cách để nâng cao chất lượng thịt tự nhiên. Lợn được ăn thảo dược và thực vật một cách chọn lọc, mang tới những hợp chất có lợi, cải thiện màu sắc và hương vị cho sản phẩm. Cùng BCC Nutrition tìm hiểu những thông tin về mô hình nuôi lợn bằng thảo dược nhé.

Một số loại thảo dược phổ biến dùng để nuôi lợn

Hiện nay, bà con nuôi lợn bằng thảo dược thường sử dụng một số chất bổ sung như nghệ, hương thảo, lá oregano, tỏi, gừng, quế, đinh hương, rễ cam thảo và hạt tiêu.

Những loại thảo dược này có chứa chất phytochemical như carvacrol, curcumin, acid rosmarinic. Các hợp chất có hoạt tính sinh học này khi lợn tiêu thụ sẽ được hấp thụ và tích hợp vào các mô thịt lợn. Từ đó mang tới cho thịt những đặc tính cảm quan độc đáo.

Thảo dược giúp nâng cao chất lượng thịt

Việc bổ sung thảo dược vào khẩu phần ăn của lợn có tác động tích cực đến chất lượng thịt. Các loại thảo dược có thể đóng góp chất chống oxy hóa giúp ổn định sắc tố và lipid. Từ đó màu sắc và hương vị thịt sẽ tươi hơn, sử dụng được lâu hơn.

Một số loại thảo dược còn giúp giảm mùi lạ, mùi hôi cho thịt. Chúng cải thiện độ ngon miệng và mang tới sự hài lòng cho người dùng.

Lợi ích sức khỏe từ lợn thảo dược

Ngoài mang tới chất lượng thịt tốt hơn, lợn được nuôi bằng thảo dược còn mang tới lợi ích sức khỏe cho người tiêu dùng. Các loại thảo dược chứa nhiều polyphenol và chất chống oxy hóa sẽ tích tụ trong các mô thịt lợn. Khi tiêu thụ thịt lợn giàu chất chống oxy hóa giúp nâng cao sức khỏe và thể trạng cho con người. Một vài loại thảo dược còn có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm và hỗ trợ tiêu hóa.

Lợn thảo dược – mô hình chăn nuôi bền vững

Nuôi lợn bằng các loại thảo dược là một mô hình chăn nuôi bền vững cho ngành thịt lợn. Sử dụng thảo dược thay cho các chất phụ gia tổng hợp sẽ giảm được các chất phi tự nhiên đi vào chuỗi thức ăn.

Các chiến lược bổ sung thảo dược sẽ hỗ trợ các nhà máy thức ăn chăn nuôi ở địa phương. Hộ dân trồng thảo dược cũng tăng lên. Chuỗi cung ứng thịt lợn sạch, thân thiện với môi trường cũng ngày càng phát triển. Từ đó, các thương hiệu buôn bán thịt lợn sạch, tự nhiên, bền vững và có trách nhiệm với xã hội ra đời càng nhiều.

Mô hình nuôi lợn thảo dược được nhiều bà con quan tâm và tìm hiểu. Hy vọng những thông tin mà BCC Nutrition cung cấp đã mang tới cho bà con những thông tin bổ ích. Nếu bà con chăn nuôi đang muốn được tư vấn về các phụ gia chăn nuôi từ beta glucan, probiotics, enzyme,… giúp vật nuôi khỏe mạnh tự nhiên, cho năng suất tốt. Thì hãy liên hệ ngay với BCC Nutrition để được hỗ trợ miễn phí nhé.

Phương pháp sinh học, công nghệ vi sinh EM, sản xuất theo quy trình khép kín,… là những mô hình nuôi lợn sạch được nhiều bà con áp dụng. Cùng BCC Nutrition tìm hiểu đặc hiểu đặc điểm của từng mô hình này nhé.

Nuôi lợn sạch theo quy trình khép kín

Trang trại chăn nuôi lợn của Công ty TNHH MTV Phát Đạt tại thị xã Vĩnh Yên, tỉnh Vĩnh Phúc là một trong những mô hình sản xuất thịt sạch khép kín.

Diện tích trang trại là 15.000m2, được chia thành các khu riêng biệt gồm chuồng phối, chuồng bầu, chuồng đẻ,… Khu chăn nuôi riêng có diện tích rộng 2000m2 với 4 dãy, sức chứa lên đến 1200 con lợn. Mỗi ngày, đàn lợn và chuồng trại đều được vệ sinh và chăm sóc kỹ lưỡng.

Ngoài tự chủ nguồn giống, công ty còn đầu tư máy móc thiết bị, thiết kế hệ thống chuồng hiện đại, khoa học, thoáng mát. Chuồng trại vừa tiện cho việc chăm sóc sức khỏe đàn lợn, vừa thuận lợi cho việc vệ sinh.

Ngoài ra, công ty còn sử dụng máy tự trộn thức ăn để kiểm soát liều lượng nguyên liệu cũng như các loại vitamin tổng hợp và đặc biệt là dư lượng kháng sinh.

Khi lợn đạt chuẩn cân nặng sẽ được giết mổ ngay tại lò của công ty. Mỗi tháng, công ty xuất trên 400 con lợn thịt, tổng trọng lượng lên tới 30 tấn/tháng. Hiện tại, sản phẩm của công ty được bán tại các cửa hàng kinh doanh thực phẩm tại tỉnh Vĩnh Phúc.

Nuôi lợn sạch theo phương pháp sinh học

Mô hình này đã được hợp tác xã ở thôn Tri Lễ, Thanh Oai, Hà Nội áp dụng để cho ra những đàn lợn khỏe mạnh, không bị bệnh, chất lượng thịt ngon và an toàn với người sử dụng.

Hợp tác xã nhân giống đàn lợn để chủ động giống và giữ nguồn gen của dòng lợn ngoại nhập siêu nạc. Thức ăn của lợn là hỗn hợp các loại cám, gạo, ngô, mì, đỗ tương ủ lên men trong 24 tiếng. Nước uống là nước giếng khoan được lọc 2 lần. Khu chuồng nuôi luôn được đảm bảo vệ sinh từ nên chuồng đến vòi uống, máng ăn. Đàn lợn được vệ sinh thú y định kỳ để đảm bảo không nhiễm bệnh, phát triển khỏe mạnh, đồng đều.

Toàn bộ chất thải được thu gom và đưa xuống khu bể chứa. Sau khi tách phân, phần bã sẽ được tận dụng làm phân bón hữu cơ. Phần nước sẽ được lọc qua ao sinh thái. Một phần chất thải khác sẽ được chuyển đến khu hầm biogas dạng lỏng.

Lợn đạt tiêu chuẩn trọng lượng sẽ được giết mổ ngay trong khuân viên của hợp tác. Ngay sau khi xẻ, thịt sẽ được bảo quản ở nhiệt độ 0-5*C để giữ độ tươi. Sau đó, tùy theo nhu cầu mà mới đem ra pha lóc. Một phần được chế biến thành nem, chả, giò ngay tại hợp tác. Phần còn lại được đóng gói và vận chuyển tới nơi tiêu thụ. Trung bình, mô hình cung cấp khoảng 50 tấn thịt lợn sạch và các sản phẩm từ thịt lợn mỗi tháng.

Nuôi lợn sạch theo công nghệ vi sinh EM

Trang trại Bảo Châu (Sóc Sơn, Hà Nội) là một trong những nơi tiên phong mô hình nuôi lợn hữu cơ theo công nghệ vi sinh EM của Nhật. Công nghệ chăn nuôi này không chỉ mang tới chất lượng thịt cao. Mà còn giải quyết được vấn nạn ô nhiễm môi trường do chăn nuôi.

Thức ăn sử dụng trong mô hình được áp dụng công thức ủ lên men các loại ngũ cốc. Nhằm tạo ra enzyme có lợi cho tiêu hóa, giúp tăng đề kháng cho lợn.

Toàn bộ chất thải được thấm hút bằng lớp đệm sinh học tạo ra từ cát, đất, chế phẩm EM. Vì thế, chuồng trại luôn sạch sẽ, thông thoáng. Lớp nền này được thay thế sau 4-5 năm sử dụng. Sau đó được tái chế làm phân bón sạch cho cây trồng. Trung bình mỗi năm, trang trại cung cấp cho thị trường cả nước khoảng 300 tấn thịt lợn sạch.

Nuôi lợn sạch theo mô hình GAHP

Gia đình chì Hậu ở Vũ Thư, Thái Bình là một trong những hộ nuôi lợn sạch theo mô hình GAHP trong suốt 5 năm qua.

Để đáp ứng các tiêu chuẩn GAHP, gia đình chị đã thiết kế hệ thống chăn nuôi cách nhà tối thiểu 100m, trần thoáng cao. Lợn được tiêm phòng đầy đủ. Cho ăn bằng thức ăn có nguồn gốc rõ ràng, uống nguồn nước của gia đình sử dụng. Nền chuồng nuôi luôn được giữ sạch sẽ, hạn chế mùi hôi và ô nhiễm không khí.

Sau khi chuyển sang khu vực nuôi khoảng 5 tháng, lợn đạt 100-110kg có thể xuất bán. Chị Hậu cho biết, nuôi lợn theo mô hình này không chỉ giúp môi trường sạch hơn. Mà còn giảm dịch bệnh ở lợn cũng như tăng chất lượng của sản phẩm.

Trên đây là một số mô hình nuôi lợn sạch phổ biến, mang đến hiệu quả cao cho nhiều trang trại và hộ chăn nuôi. Bà con có thể tham khảo và áp dụng. Nếu bà con chăn nuôi đang muốn được tư vấn về các phụ gia chăn nuôi từ beta glucan, probiotics, enzyme,… giúp vật nuôi khỏe mạnh tự nhiên, cho năng suất tốt. Thì hãy liên hệ ngay với BCC Nutrition để được hỗ trợ miễn phí nhé.