Heo con rất cần một chế độ dinh dưỡng đầy đủ để phát triển. Để đảm bảo cân bằng và đầy đủ dinh dưỡng cho heo con, bà con cần quan tâm đến các dưỡng chất sau trong thức ăn: protein, năng lượng, vitamin, khoáng và các chất dinh dưỡng bổ sung khác. Cùng BCC Nutrition tìm hiểu kỹ hơn các dinh dưỡng cần thiết trong thức ăn cho heo con nhé.
Thức ăn cho heo con giàu tinh bột
Đây là loại thức ăn cơ bản nhất cho heo con, bao gồm: các loại ngũ cốc, khoai sắn, cám, rỉ mật đường,… Tinh bột mang đến nhiệt lượng để cơ thể điều hòa, cân bằng nhiệt, cung cấp nhiệt năng cho các hoạt động của heo con.
Ăn nhiều thức ăn tinh bột cơ thể sẽ chuyển hóa thành mỡ dự trữ, tích mỡ để heo béo nhanh. Thiếu loại thức ăn này, heo không hấp thụ được đạm, gầy nhanh, dễ kiệt sức.
Đặc điểm của một số thức ăn cho heo con giàu tinh bột
– Cám: Là thành phần dinh dưỡng chính trong thức ăn tinh của heo con. Trong khẩu phần ăn, cám chiếm không quá 25% tỉ lệ với heo con. Nếu heo ăn quá nhiều có thể gây tiêu chảy.
– Tấm: Là loại thức ăn tinh bột có giá trị. Nếu cho ăn sống, cần nghiền nhỏ để heo dễ tiêu. Với heo con thì nên nấu chín tấm. Heo ăn tấm giúp thịt chắc và có màu trắng.
– Ngô: Là thức ăn tinh bột có giá trị. Ngô không để được lâu vì dễ sinh nấm mốc và mất đi các vitamin như Vitamin A trong ngô vàng.
– Thức ăn củ: Các loại củ như khoai, sắn, dong riềng có nhiều tinh bột nhưng thiếu 1 vài chất khác nên không thể thay thế được tấm, cám, ngô trong khẩu phần ăn của heo con.
Các phụ phẩm
– Bã bia: Chứa tinh bột, sinh tố, khoáng nhưng không thể thay thế thức ăn chính. Nó chủ yếu được dùng để nuôi heo thịt.
– Dấm bỗng, bã đậu: Cung cấp năng lượng, đạm và 1 vài sinh tố.
– Rỉ mật đường: Cung cấp năng lượng, đạm ít, khoáng nhiều nhưng lại không quá 5-10% trong khẩu phần ăn. Nếu heo ăn quá nhiều dễ khát nước và tiêu chảy.
Thức ăn cho heo con giàu protein (đạm)
Đây là một chất dinh dưỡng thiết yếu cần có trong thức ăn cho heo con, quan trọng với sự phát triển của heo. Heo con nếu thiếu protein sẽ chậm phát triển, chậm lớn, dễ mắc bệnh, khó khăn khi hấp thu và chuyển hóa chất dinh dưỡng trong cơ thể.
Nguồn đạm chính trong cám heo đến từ các loại bột động vật và thực vật. Các loại bột đạm có trong thức ăn chăn nuôi heo gồm: bột thịt 59%, bột cá 51%, bột đậu phộng 35%, bột đậu nành 33%, bánh dầu dừa 18%, bột đậu xanh 14%.
Protein có tác dụng tạo ra phân tử trong thịt, xương, lông, da. Nó giúp phát triển tế bào để heo tăng trọng cơ thể. Nhưng hàm lượng protein không nên vượt quá 10% trong khẩu phần ăn hàng ngày. Protein do nhiều acid amin tạo thành như: Lysine, Methionine, Tryptophan, Valine, Arginine,… Trong protein động vật (bột tôm, bột cá,…) có gần như đầy đủ các acid amin trên. Trong protein thực vật thiếu 1 vài acid amin cần thiết. Vì thế trong thức ăn của heo con cần phối hợp cả 2 loại protein để bổ sung cho nhau và tiết kiệm chi phí.
Thức ăn giàu vitamin
Heo con còn cần nhiều loại vitamin để phát triển, phòng ngừa bệnh tật. Tỷ lệ vitamin trong khẩu phần ăn chiếm khoảng 0.5-1%. Có thể bổ sung vitamin cho heo con dưới dạng premix hoặc qua thức ăn hàng ngày.
– Vitamin A: Có trong cám gạo, ngô vàng, rau cỏ non, dầu gan cá. Heo con thiếu vitamin A sẽ chậm lớn, còi cọc, mắt khô, mặt sưng, đi đứng xiêu vẹo, cứng chân. Heo con thiếu vitamin A sẽ bị tiêu chảy và chết dần.
– Vitamin B: Chủ yếu là B1 và B2. Có trong cám gạo, bột đỗ tương, lạc, bột cá, các loại men, bã bia rượu. B1 có tác dụng tham gia đồng hóa thức ăn bột đường. Heo con thiếu B1, B2 sẽ ăn ít, tăng cân chậm, đi không vững, yếu chân sau.
– Vitamin D: Có tác dụng đồng hóa Canxi, phốt pho. Heo con thiếu vitamin D sẽ gầy yếu, sưng khớp xương, mềm xương dễ bị què, mặt sưng phù.
Thức ăn giàu khoáng cho heo con
Cơ thể heo rất cần chất khoáng. Khoáng giúp tạo tế bào, điều hòa hoạt động của các cơ quan nội tạng, đồng hóa thức ăn protein và chất béo. Heo thiếu khoáng sẽ giảm năng suất thịt, còi cọc, dễ mắc các bệnh như bại liệt, yếu chân.
Trong khẩu phần ăn, tỷ lệ khoáng chiếm 0.5-1%, bao gồm khoáng đa lượng và khoáng vi lượng. Khoáng đa lượng bao gồm 1 số chất như canxi (Ca), phốt pho (P), Clo (Cl), Magie (Mg),… Canxi và phốt pho là 2 chất cấu tạo nên xương, răng và có trong máu, tế bào, giúp heo thịt phát triển xương, heo nái dễ thụ thai. Nguồn cung cấp canxi chủ yếu đến từ vôi bột, mai mực, vỏ sò nghiền sống,…
Khoáng vi lượng gồm sắt, đồng, iot, mangan, coban. Lượng khoáng vi lượng trong cơ thể heo tuy ít nhưng lại có tác dụng rất lớn. Trong thức ăn thực vật, khoáng vi lượng có nhiều trong rau cỏ tươi. Nhu cầu về khoáng vi lượng trong thức ăn cho heo con tính theo thức ăn khô không khí (NRC 1998).
Lưu ý trong chế độ dinh dưỡng cho heo con
Trong giai đoạn tập ăn, nên cho heo ăn nhiều bữa/ngày. Sau cai sữa, heo cần ăn theo bữa và theo giờ cố định. Ví dụ chia thành 3 bữa/ngày, khoảng cách giữa các bữa ăn phải tương đối đều nhau:
- Bữa sáng vào lúc 6-7h.
- Bữa trưa vào lúc 11-12h.
- Bữa tối vào lúc 17-18h.
Thức ăn cho heo con cần dễ tiêu hóa, đảm bảo cân bằng dinh dưỡng.
Không nên thay đổi đột ngột thức ăn. Nếu cần thay thì nên thay từ từ trong 3-4 ngày. Như vậy heo mới có thể quen dần với thức ăn mới và không bị tiêu chảy.
Trên đây là các dinh dưỡng cần thiết trong thức ăn cho heo con, bà con có thể tham khảo. Nếu bà con chăn nuôi đang muốn được tư vấn về các phụ gia chăn nuôi từ beta glucan, probiotics, enzyme,… giúp vật nuôi khỏe mạnh tự nhiên, cho năng suất tốt. Thì hãy liên hệ ngay với BCC Nutrition để được hỗ trợ miễn phí nhé.